백객도

부산 동래구 만덕터널 근처에 위치한 노포 중국집 백객도는 간짜장과 탕수육이 맛있다는 평이 많지만, 카드 결제를 거부하고 현금 또는 계좌이체를 강요하며 불편함을 주는 점이 단점으로 지적된다. 간짜장은 짠맛이 강해 다소 부담스럽고, 매장과 주방의 위생 상태도 의심스러운 모습이 보인다. 반면 간짜장의 진한 풍미와 볶음밥에 들어간 계란국, 탕수육의 바삭한 튀김옷 등 일부 메뉴는 괜찮은 평가를 받는다. 영업시간이 제한적이며 주차가 어려워 방문 시 사전 준비가 필요하다.

“백객도는 부산의 대표적인 중화요리 전문점으로, 간짜장, 짬뽕, 볶음밥 등 다양한 메뉴를 제공합니다.”

“특히 간짜장은 춘장과 양파를 볶아낸 진한 맛이 일품이며, 볶음밥은 밥알이 살아있고 재료가 듬뿍 들어가 있어 추천 메뉴입니다.”

“가게 내부는 원형 테이블과 좌식 공간이 마련되어 있으며, 룸 공간도 있어 가족 모임에 적합합니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

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술맛여행놈 · 2023년 3월 16일

부산 동래구 금정마을로 70