기장곰장어 본점

해운대에서 차로 10분 거리에 위치한 기장곰장어 본점은 신선한 곰장어를 숯불 소금구이와 양념구이로 즐길 수 있는 집이다. 세트 메뉴로 두 가지 맛을 동시에 먹을 수 있으며, 셀프바에서 계란후라이와 시락국, 김치 등을 이용해 볶음밥까지 완성할 수 있다. 방문 시 대기가 있을 수 있고, 자리가 좁아 단체 이용에는 다소 부담스럽지만, 신선도와 맛, 직원의 친절함으로 인해 재방문 의사가 높다.

“기장곰장어 본점은 신선한 곰장어를 숯불에 구워 먹는 양념구이와 소금구이가 인기인 부산의 대표 맛집입니다.”

“특히 양념은 달콤매콤한 밸런스가 좋아 술안주로도 제격이며, 부추무침과 함께 먹으면 식감이 더욱 살아납니다.”

“세트 메뉴를 주문하면 소금구이와 양념구이를 함께 즐길 수 있어 만족도가 높습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

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술맛여행놈 · 2023년 3월 16일

부산광역시 해운대구 구남로41번길 42