참조은생고기

소고기구이 · 대구광역시 북구 복현동 266-9

어떤 곳인가

대구 복현동의 노포 맛집 참조은생고기는 성시경의 방송으로 유명해졌지만, 현재는 웨이팅이 완화된 상태다. 생고기의 쫀득한 식감과 결을 잘 살린 썰림, 신선한 양념장, 그리고 계란프라이·배추전·납작만두 등 다양한 기본 반찬이 인상적이다. 다만 가게 규모가 작아서 좁은 편이며, 일부 손님의 불편한 대응과 알바생에 대한 태도로 인해 서비스에 대한 평가는 엇갈린다.

리뷰에서

“참조은생고기는 신선한 생고기와 다양한 한식 메뉴를 즐길 수 있는 식당입니다.”

“특히 뭉티기(생고기)와 소고기짜글이가 인기 메뉴로, 마늘 참기름 양념장과 함께 제공되는 뭉티기는 감칠맛이 일품입니다.”

“기본찬으로 제공되는 미역국과 양념 소스도 맛있으며, 납작만두와 계란후라이 등 사이드 메뉴도 훌륭합니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

이 장소를 소개한 영상

(대구 참조은생고기) 이 미친 뭉티기는 역대급 소주 안주가 확실합니다! 소주 한 짝! 가능!

술맛여행놈 · 2022년 5월 21일

참조은생고기 대구 북구 복현로 78