한식 · 제주특별자치도 제주시 구좌읍 평대리 827-4





제주 제주시 구좌읍 평대리에 위치한 비지곶식당은 평일만 운영하는 단일메뉴 뼈다귀해장국 전문점으로, 오전 6시부터 오후 4시까지 영업한다. 뚝배기 가득한 뼈다귀와 풍부한 고기, 시원한 깍두기와 콩나물무침 등 기본 반찬이 맛있고, 국물은 감칠맛 나는 스타일로 만족도가 높지만 간이 약간 세거나 찐하고 찐득한 느낌을 선호하지 않는다면 다소 부담스러울 수 있다. 점심시간 전후 방문이 필요하며, 재료 소진으로 인해 오후 2시 전후 조기 마감되는 경우가 많아 주의해야 한다.
“비지곶식당은 뼈다귀해장국이 유명한 도민 맛집으로, 진한 국물과 깊은 고기맛이 특징입니다.”
“국물은 자극적이지 않으면서도 칼칼한 맛이 일품이며, 우거지가 풍부하게 들어가 있어 해장으로도 좋습니다.”
“단일메뉴로 제공되는 뼈다귀해장국은 깔끔한 맛과 실한 고기 양으로 손님들에게 인기가 많습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
술맛여행놈 · 2021년 8월 6일
제주 제주시 구좌읍 일주동로 3002
술맛여행놈 · 2021년 1월 3일
제주 제주시 구좌읍 일주동로 3002 064-784-7080 매일 06:00 - 16:00 (일요일 휴무) 해장국 8,000원