할매칼국수

국수 · 서울특별시 강서구 화곡동 936-12 해창위너스빌

어떤 곳인가

화곡동의 오래된 동네 식당인 할매칼국수는 칼국수와 칼제비가 맛있는 것으로 알려져 있다. 국물은 걸쭉하고 감칠맛이 나며, 김치와 다진 고추 등 곁들임도 풍성해 입맛을 사로잡는다. 다만 매장이 협소하고 서빙 직원의 태도나 운영 방식이 불편할 수 있으며, 점심시간에는 대기가 발생할 수 있다.

리뷰에서

“할매칼국수는 멸치 육수의 깊은 풍미와 쫄깃한 소면이 조화를 이루는 칼국수 전문점입니다.”

“비빔국수는 감칠맛 나는 양념과 함께 제공되며, 칼제비는 걸쭉하면서도 개운한 국물이 특징입니다.”

“고소한 깨가루가 국물의 풍미를 한층 살려주며, 함께 나오는 시원한 육수와 함께 먹으면 더욱 특별한 맛을 경험할 수 있습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

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