하동복집

진주중앙시장 내에 위치한 하동복집은 콩나물과 미나리가 듬뿍 들어간 맑고 시원한 복국으로 속이 풀리는 해장 음식으로 알려져 있다. 반찬들은 깔끔하고 슴슴한 맛이지만 대체로 짜며, 복어살은 퍼석한 느낌을 받는다는 평이 있다. 오랜 전통을 자랑하는 이곳은 점심시간에는 줄이 길고, 가격 대비 양도 적절해 빠른 회전이 가능하다.

“하동복집은 진주 지역의 대표적인 복국 전문점으로, 시원하고 깊은 맛의 특복국과 아구내장탕이 특히 인기입니다.”

“복국은 콩나물과 미나리를 넣어 먹을 수 있으며, 아구간과 내장 등 다양한 부위를 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.”

“중앙시장 내에 위치해 접근성이 좋으며, 깔끔한 반찬과 부담 없는 맛으로 지역 주민과 관광객들에게 사랑받고 있습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

Since1955, 70년 전통! 비벼먹는 인생 복어 복국! (+아귀내장탕!) [맛있겠다 Yummy]

맛있겠다 Yummy · 2025년 8월 2일

*경남 진주시 대안동 8-425 (진주중앙시장내)