닭갈비 · 충청남도 천안시 서북구 성환읍 송덕리 54-3





천안 성환의 노포 맛집 공주집은 간장 닭갈비와 무생채를 함께 볶아 먹는 독특한 조합으로 유명하며, 매운맛 없이 감칠맛 나는 맛이 장점이다. 반찬으로 나오는 무생채와 깍두기는 셀프바에서 리필 가능하고, 볶음밥까지 곁들이면 배부르고 만족스럽지만, 국물이 거의 없고 음식에 신선하지 않은 무생채가 사용되며 직원의 친절함 부족과 주차장이 혼잡할 수 있다는 단점도 있다.
“공주집은 천안 성환 지역의 유명한 닭갈비 맛집으로, 간장 베이스의 닭갈비가 특징입니다.”
“무생채를 넣어 먹는 독특한 방식이 인기이며, 볶음밥으로 마무리하는 것을 추천합니다.”
“내부는 좌식과 입식 테이블이 섞여 있어 편안하게 식사할 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌