진주냉콩국수
국수 · 경상남도 진주시 상대동 275-6
- 네이버 방문자 리뷰 239
- 평점 4.6
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
진주 중앙시장 골목에 위치한 진주냉콩국수는 3대째 이어오는 전통을 자랑하며, 여름 한정으로 운영되는 콩국수 전문점이다. 국산 황태로 만든 고소하고 진한 콩국수와 탱탱한 면, 함께 제공되는 김치와 단무지가 일품이지만, 가격은 12,000원으로 다소 높고, 설탕은 별도 요청 시에만 제공된다. 점심시간이나 주말에는 웨이팅이 발생할 수 있으며, 할머니가 직접 운영하다 보니 현금 결제를 요구하는 경우도 있어 방문 전 확인이 필요하다.
리뷰에서
“진주냉콩국수는 진한 콩국과 쫄깃한 면이 어우러진 냉콩국수가 인기 메뉴입니다.”
“콩국은 크림처럼 부드럽고 고소하며, 자극적이지 않아 건강식으로도 좋습니다.”
“김치와 단무지 등 간단한 반찬과 함께 콩국수의 맛을 더욱 살려줍니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
이 장소를 소개한 영상
서울 콩국수 1등집의 최초 발원지, 진주에 다녀왔습니다! [맛있겠다 Yummy]
맛있겠다 Yummy · 2024년 8월 12일
*서울 1등 콩국수집인 여의도 진주집과 시청앞 진주회관의 출발점이 된 식당