찌개,전골 · 전북특별자치도 정읍시 연지동 44-101





정읍 연지순대는 6천 원으로 푸짐한 건더기와 머릿고기까지 제공하는 가성비 좋은 국밥집이다. 국물은 깔끔하고 들깨 향이 돋보이며, 순대와 내장의 조합도 만족스럽지만 일부에서는 돼지 특유의 향이 다소 느껴져 풍미의 일관성은 다소 아쉬움을 남긴다. 반찬으로 나온 깍두기와 머릿고기도 맛있지만, 밥의 수분기는 약간 부족한 편이다.
“연지순대는 진한 국물과 푸짐한 내용물이 특징인 순대국밥 전문점입니다.”
“피순대가 들어가 부드럽고 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있으며, 머릿고기와 다양한 부속물이 풍부하게 제공됩니다.”
“기본 반찬인 김치와 깍두기도 맛이 좋아 국밥과 잘 어울립니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
맛있겠다 Yummy · 2023년 2월 22일
전북 정읍시 연지시장3길 40 (연지동 44-101) 063-536-8587