밀양갈비

돼지고기구이 · 부산광역시 동구 초량동 197-35

어떤 곳인가

부산 초량시장 내 위치한 밀양갈비는 여장부 사장님이 직접 손질하는 생갈비와 직접 만든 반찬이 특징이다. 고기의 고소함과 씹는 질감은 만족스럽지만, 공간이 협소하고 웨이팅이 길 수 있으며, 생갈비 양은 3인분부터 주문이 필요해 일부 방문객은 양이 적다고 느꼈다. 된장찌개는 미더덕이 들어가 시원하고 깊은 맛으로 인상적이지만, 비추천하는 리뷰도 있어 호불호가 갈릴 수 있다.

리뷰에서

“밀양갈비는 부산 초량의 대표 갈비 맛집으로, 신선한 국내산 돼지갈비와 생갈비를 숯불에 구워 먹는 곳입니다.”

“특히 생갈비는 주문 즉시 준비되어 육즙이 풍부하며, 달지 않은 양념과 함께 제공됩니다.”

“된장찌개는 미더덕이 가득 들어가 시원하고 깊은 맛이 특징입니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

이 장소를 소개한 영상

(부산) 66년 된 특이한 불판에 갈비 구워먹고! 인생 된장찌개 만나고 왔습니다! 초량갈비골목! [맛있겠다 Yummy]

맛있겠다 Yummy · 2021년 7월 2일

#밀양갈비 -부산 초량 갈비골목내 -051-466-4546 -부산 동구 초량로 17-5 (지번)초량동 197-35