갓냉이국수

국수 · 강원특별자치도 철원군 서면 자등리 725

어떤 곳인가

철원에서만 맛볼 수 있는 갓냉이로 만든 동치미국수와 한우버섯전골, 버섯들깨죽으로 구성된 정식을 제공하는 이곳은 건강한 맛과 담백한 조미료 없는 음식을 선호하는 이들에게 적합하다. 국수의 연한 자색 국물과 슴슴한 맛, 특히 들깨죽의 별미가 인상적이지만, 고기 양이나 버섯 종류는 다소 아쉬울 수 있으며, 간이 세지 않은 맛이 익숙하지 않은 이에게는 부담스러울 수 있다.

리뷰에서

“산갓냉이국수+한우버섯전골+버섯들깨죽 코스요리로 화확조미료 1도 없는 건강한 한 상이예요. 사장님의 친절하신 설명으로 더 맛있게 즐겼어요. 신비한 갓냉이를 처음 접했는데 오묘한 맛이었어요. 마지막 들깨죽까지 맛있는…”

“갓냉이라는 특별한 산나물로 만든 동치미국수를 맛볼 수 있는 집으로 독특하고 아주 건강한 맛입니다. 한우불고가와 함께 먹고 나중에 죽을 끓여주는데 맛이 좋고 몸에 좋은 일한 느낌이 듭니다. 한번쯤 경험해 보시길 추천…”

“갓냉이 국수 소고기버섯전골과 함께 나오는데 맛나고 색다른 맛이었습니다 허○○ 백반기행에도 나왔답니다”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

이 장소를 소개한 영상

동종업계 없음, 체인점 없음!!! 전국에서 딱 한 곳만 판다는 갓냉이국수🍜(국제슬로푸드협회 맛의 방주 등재)[ENG]

홍석천이원일 · 2024년 6월 21일

국제슬로푸드협회 ‘맛의 방주’ 등재된 철원 갓냉이 국수를 먹어보았습니다~