돈가스 · 부산광역시 금정구 장전동 419-21





부산의 유명 돈카츠 전문점 톤쇼우는 버크셔K 로스카츠와 같은 특별 메뉴를 제공하며, 숯불 훈연으로 익힌 고기의 부드러운 육즙과 바삭한 튀김옷이 특징이다. 다만 평일에도 웨이팅이 길고, 주차가 어렵며, 일부 소스(예: 트러플소금)는 사용에 불편함이 있을 수 있다.
“톤쇼우는 부산대 인근의 인기 돈카츠 전문점으로, 버크셔K로스카츠와 히레카츠가 인기 메뉴입니다.”
“특히 등심의 풍미를 살린 로스카츠와 부드러운 히레카츠가 많은 사랑을 받고 있으며, 식전 스프와 카레 등 사이드 메뉴도 훌륭합니다.”
“매장 내부는 일본식 분위기를 살린 다찌석 구조로 되어 있어 혼밥이나 데이트 장소로도 적합합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
홍석천이원일 · 2023년 2월 24일
웨이팅을 위해 기다리는 전설의 줄 서는 돈가스 맛집!