생선회 · 서울특별시 관악구 신림동 1433-58 1층





신림역 인근에 위치한 올바른 숙성회는 신선하고 쫀득한 숙성회로 유명하며, 매장은 깔끔하고 분위기 있게 꾸며져 있다. 회의 질이 좋고 양도 풍성해 가성비가 뛰어나지만, 모둠해물에 포함된 튀김류는 아쉬움을 남기며 서더리매운탕은 쑥갓이 부족하고 얼큰함이 다소 부족하다는 평이 있다. 사장님과 직원들의 친절함도 자주 언급되지만, 주말이나 저녁 시간대에는 예약 없이 방문하기 어려울 정도로 붐빈다.
“올바른숙성회 신림본점은 30년 경력의 셰프가 운영하는 숙성회 전문점으로, 3만원대부터 시작하는 합리적인 가격대의 모듬숙성회가 인기입니다.”
“육회, 해산물, 물회 등 다양한 세트 메뉴와 함께 전복해물짬뽕라면, 간사이오뎅탕 등 국물 요리도 맛볼 수 있습니다.”
“특히 매운탕에 소면사리를 추가하면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있어 추천드립니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
회사랑RawFishEater · 2022년 10월 11일
식당명 : 올바른 숙성회 - 식당위치 : 서울 관악구 신림로23길 42 1층 - 전화번호 : 0507-1363-5638 - 영업시간 : 17:00-03:00 - 리뷰 메뉴 : 올바른 모둠 숙성회(대/33900원) 모듬 물회(24900원), 콘치즈(9000원), 매운탕(9000원), 수…