한판승부

연신내역 7번 출구에서 도보 4분 거리에 위치한 한판승부는 숙성회 전문 이자카야로, 모듬회와 다양한 생선회, 탕 요리 등이 인상적이다. 회의 신선도와 숙성 상태가 뛰어나며, 돗돔 회와 곰탕, 왕 게르치 등 시그니처 메뉴가 특히 호평받지만, 일부 부위는 기름기가 많아 느끼할 수 있고, 웨이팅이 길어 방문이 어렵다. 가격은 비싸지 않지만, 일행 모두 도착해야 입장 가능하고 예약은 불가능하며, 분위기는 활기차지만 좁은 편이다.

“한판승부는 변함없는 맛과 분위기로 사랑받는 이자카야입니다.”

“오늘의 모둠회는 다양한 숙성회로 구성되며, 쫀득하고 깊은 맛이 특징입니다.”

“특히 제주 다금바리와 같은 고급 어종은 꼭 맛봐야 할 메뉴로 추천됩니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

인당 29000원에 금태, 참다랑어 가마살 외 숙성회 10종이상?! 매번 메뉴가 바뀌는 술집에 다녀왔습니다!(※혼술 추천)

회사랑RawFishEater · 2022년 1월 29일

그래서 해산물을 다루는 많은 업장들이 공급이 비교적 일정한 양식을 주로 취급하는 편입니다 하지만 저처럼 수산물을 자주 접하는 사람들은 이런 단조로움 속에서 새로운 걸 계속해서 찾는데요 그러던 중 서울의 어느 한 주택가 사이에 수산시장에 상황에 따라 매번 메뉴가 달라지는 이자카야가 있다…