스시모리지

대구에 위치한 스시모리지는 소규모 매장에서 오너 셰프가 직접 운영하는 오마카세 전문점으로, 가성비와 맛, 서비스 모두 높은 평가를 받고 있다. 식전주부터 디저트까지 구성이 알차고, 특히 아귀간 호밀빵, 성게알 초밥, 호지차 아이스크림 등 독창적인 메뉴가 인상적이며, 4~6인 대관도 가능해 모임에 적합하다. 다만 예약이 매우 어려우며, 점심에는 앵콜 스시가 없어 주의가 필요하다.

“스시모리지는 신선한 재료와 숙성 기술로 밸런스가 좋은 오마카세를 제공합니다.”

“차완무시, 참돔, 전갱이 사시미, 청어 이소베 마끼 등 다양한 일식 코스를 맛볼 수 있으며, 셰프의 세심한 서비스가 돋보입니다.”

“주류 메뉴도 다양해 음식과 잘 어울리는 사케를 선택할 수 있습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

4명이면 대관도 되는 가성비 좋은 8만원대 디너오마카세

더들리 · 2022년 11월 18일

마포에 있는 스시모리지에 다녀왔습니다. 가격은 저녁 88,000원입니다. 음식만 보실 분은 3분 10초부터 보시면 됩니다.

4명만 예약받는 스시오마카세집 - 대관하기에도 좋은 8만원대 디너오마카세

더들리 · 2022년 4월 5일

마포에 있는 스시모리지에 다녀왔습니다. 가격은 저녁 88,000원입니다. 음식만 보실 분은 4분부터 보시면 됩니다.