사토시
초밥,롤 · 서울특별시 강남구 신사동 643-18 2층
- 네이버 방문자 리뷰 98
- 평점 5.0
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
강남 신사동에 위치한 사토시는 이광우 셰프가 직접 요리를 하는 오마카세 전문점으로, 신선한 재료와 세심한 서비스를 바탕으로 맛과 분위기에서 높은 평가를 받는다. 다만 일부 방문객들은 발렛 서비스의 불친절함, 오픈 시간 지각, 식사 텀이 길고 구성이 방해받는 점, 샤리의 질감 문제 등에 대해 아쉬움을 나타냈다. 특히 런치코스는 가격 대비 양과 구성의 균형이 다소 부족하다는 평가도 있었으며, 앵콜 요청 시 응대가 미흡한 경우도 있었다.
리뷰에서
“N번째 방문 오죽하면 제 생일날까지 왔어요 언제와도 감동입니다. 사토시 전갱이가 제 인생스시예요 ♥”
“1. 발렛 심각하게 불친절 2. 오프닝 3분늦음 죄송하다? 이런거없음 오픈시간전에가면 계단에서 기다리게함 3. 오마카세분위기x이자까야분위기O 4. 오프닝음식 샐러드 웰컴푸드 없이 바로시작 5. 오프닝 광어나왔는데…”
“사토시는 정말 애정하는 곳이에요. 우렁차고 활기차게 건네주시는 인사에 반가운 마음을 가지고 앉으면 곧 입이 매우 즐거워집니다. 부르게 먹고 배 통통 두드리며 나오면 항상 기분이 좋아요 :) 맛 - 하트백만개❤ 재방…”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
이 장소를 소개한 영상
초밥 나오기도 전에 배불러지는 스시오마카세집.
더들리 · 2021년 11월 26일
신사동에 있는 사토시에 다녀왔습니다 . 런치 오마카세는 10만원 디너는 20만원입니다. 저는 저녁으로 다녀왔어요. 앞 부분 요리들이 많이 나와서 좋기도 하고 전반적으로 재료들도 좋아보여서 다시 방문하고 싶은 곳이었어요. 음식만 보실 분은 03:00 부터 보시면 됩니다. 자막이 보이지…